Saturday, January 12, 2013

Comic de Wonton - ワンタンスープの巻き

何気にクスッと笑えたので載せてみました。


これって、英語版のおやじギャクか?

Thursday, January 10, 2013

Yoga at Noorish - ヨガ

ヨガは好きですが、実はクラスものが苦手な私。紹介もあって参加。

行って良かったぁ。「ヨガは奥が深い」「また行きたい」と思いました。

訪れたのは、Noorish というスタジオ。

1階がライブ演奏も楽しめるヘルシー志向のローカルレストラン・カフェになってます。地階につながる階段をテクテク下りると、落ち着いた雰囲気の空間が現れます。

スタジオは13~14名程マットが敷けるぐらいで、こじんまり。照明のトーンはぐんと下げてエキゾチックな雰囲気。参加したクラスはドロップインのSoul - Flowというクラス。1時間程のヨガ+20分程のメディテーション。

家から着替えていくのが便利。着替える所はカーテン付き試着室が2箇所ありますが。荷物置き場みないな棚がちょこっとあり。身軽で訪れるのが良いかな。

始まる前は、マットに座ってリラックス。そしてクラス開始。。。

「Inhale~...  Exhale~...」「はい、吸って~。。吐いて~。。」「うっ~!」「ぶわぁっ!」と声をだしながら吐いて吸う場面もあります。「うん、なかなかいい感じだな。」と思いながら調子にのってストレッチ。そして中間になって「うっ、腕がきつい、肩甲骨の辺りが。。何これぇ。。」という瞬間がやってきました。それは「Dolphin Pose」というポーズ。簡単そうに見えるのに、ものすごいテンションを感じました。そういや、背筋力が弱い私。そのまま、すぅ~っと頭立へ。「できませ~ん」。

ご心配なく。ヨガ中、無理はしなくてよいです。自分のできる範囲で各体の部位がストレッチしているのを意識するだけ。ゆったりしてるのに、終わった頃にはかなりの呼吸。ホットヨガじゃなくても十分、汗はかきます。

不思議だと思ったのは、ヨガって、ステップバイステップで体がほぐれるようにできてるのかな?という事。ブリッジは、背筋力の弱い私の苦手で、いつも腕から頭が持ち上げられなかったのですが。。。
この日、インストラクターが「は~い、すべてを広~い空にゆだねるように。。。天高く~」と言った瞬間、ふぅ~っと腕を伸ばすと。。「あれっ?建ってる!」

メディテーションは、寝てしまう人もいるとか。インストラクターのナレーションが「は~い、ビーチを歩いてます。周りにはキャンプの焚き火が~」結構、印象的でした。メディテーションの時間は、体を動かすのではなく、意識を動かす時間。クラスが終わった時は、すっかりリラックス。

無理なく体がほぐせるヨガ、男性の参加もちらほら。聞くと、「ヨガなんて。」と最初は言ってたらしいのですが、一度体験してその良さに納得、はまってるらしいです。






Wednesday, January 9, 2013

Snow pea Leaves - 緑の野菜

Snow Pea Leaves?

もしかして、絹さやの葉っぱ?
 
こっちのスーパーで絹さやはよく見るのだが、葉っぱは初めてで、思わず手に取りました。

さて、どうやって調理しよう?
私は、シンプルにあみえびとちょこっと醤油を足して炒めました。ほのかに、絹さやの香りと味が。。当たり前ですが。葉っぱの場合少しクセがある感じ。

豆板醤や味噌と混ぜて、中華風に炒めてもおいしいような気がするな。えび入りスープに、食べるラー油、ナンプラー、XO醤と共に調理してエスニックに調理してもおいしそう♪